Hvorfor en sund tarm er afgørende for humør og velbefindende
Tarmen og hjernen er forbundet via et netværk af nerver, og de arbejder sammen for at sikre, at kroppen fungerer effektivt. Tarmens sundhed er ikke kun vigtig for immunsystemet, den spiller også en afgørende rolle for hjernens sundhed. Lær om forbindelsen mellem tarm og hjerne, og hvorfor en sund tarm er afgørende for humør og velbefindende.
Sådan er tarmen og hjernen forbundet
Tarmen og hjernen er forbundet via en nerve, der kaldes vagusnerven. Denne nerve fungerer som en stor ledning, der forbinder hjernen og mave-tarmsystemet med hinanden. I den ene ende har vagusnerven forbindelse til den del af hjernen, der hedder amygdala, og som er ansvarlig for at bearbejde og udtrykke frygt- og angstrelaterede signaler. Vagusnerven bevæger sig hele vejen ned gennem mave-tarmsystemet og kobler sig på binyrerne.
Tarmen kommunikerer med og sender signaler og kemiske beskeder til hjernen og vice versa. Det interessante er dog, at den kommunikation, der går nedad fra hjernen til tarmen, er på ca. 10 %, mens den signalering, der går opad fra tarmen til hjernen, er på 90 %.
Derfor er en sund tarm afgørende for hjernens sundhed og regulering af humøret. Hvis dine tarmbakterier er ude af balance, du har parasitter eller nogen form for gastrointestinale problemer som IBS eller forstoppelse, vil din tarm-hjerne-forbindelse blive påvirket negativt.
Vigtigheden af tarmbakterier
Din tarm er hjemsted for billioner af mikroorganismer, som består af forskellige bakteriearter og svampe som f.eks. gær; disse mikrober er også kendt som tarmens mikrobiota eller tarmflora. De fleste af bakterierne i din tarm er gavnlige, da de hjælper med at støtte dit immunsystem, beskytter kroppen mod patogener og hjælper med fordøjelsen af maden og vitaminproduktionen.
Serotonin er en neurotransmitter, som stabiliserer humøret og følelsen af velbefindende. Selv om serotonin produceres i hjernen, findes 90 % af kroppens serotoninforsyning i tarmene. Når tarmen ikke fungerer optimalt, kan det føre til en lang række problemer, herunder dårligt humør og angst.
Symptomer på en usund tarm
- Oppustethed
- Luft i maven
- Forstoppelse
- Diarré
- Hjernetåge, dårlig koncentration
- Humørsvingninger, angst, depression
- Trang til sukker
- Træthed, generel træghed
- Hudsygdomme, herunder akne, eksem og rosacea
Sådan forbedrer du tarmens sundhed
Drop fødevarer, der skader tarmfunktionen, herunder sukker, raffinerede kulhydrater (brød, kager, wienerbrød, pasta), junkfood og transfedtsyrer (margarine, raps-/canolaolie, stegte fødevarer). Især sukker giver næring til “dårlige” bakterier i tarmen og kan føre til ubehagelige symptomer som oppustethed og luft i maven.
Spis i stedet en økologisk, fuldkornskost, der er rig på fibre (grøntsager, frugt, bælgfrugter, bønner), kvalitetsprotein (quinoa, nødder, bønner, linser) og sunde fedtstoffer (avocado, olivenolie, frø). Inkluder fermenterede fødevarer i din kost, da de er en fremragende kilde til probiotika, som giver gavnlige bakterier til tarmen.
Undgå kaffe og alkohol, da de er inflammatoriske og sure, hvilket ofte irriterer tarmslimhinden og forhindrer din krop i at optage næringsstoffer effektivt. Prøv et kaffealternativ som f.eks. gurkemeje-latte eller cikoriekaffe (koffeinfri).
Hold dig hydreret ved at drikke tilstrækkeligt med væske i løbet af dagen. Vand er afgørende for alle celler i kroppen, og når du er hydreret, fungerer dit fordøjelsessystem bedre. Det holder dine tarme regelmæssige, og du optager flere næringsstoffer. Tilsæt lidt frisk citron til dit vand for at hjælpe med at rense leveren og lindre forstoppelse. Urtete er en god måde at øge dit væskeindtag på, især om vinteren.
Reducer stress, og tag dig tid til at slappe af. Stress kan påvirke din tarm negativt og føre til inflammation og dårlig optagelse af næringsstoffer. Det kan også gøre dig mere tilbøjelig til at få infektioner og immunrelaterede sygdomme.
Få søvn af god kvalitet. Dårlig søvn kan ændre sammensætningen af dine tarmbakterier og tilskynde dig til at spise de forkerte fødevarer, herunder sukkerholdige snacks.
Bevæg din krop dagligt. Motion har vist sig at have en positiv indvirkning på tarmbakterierne samt styrke dit mave-tarmsystem og forbedre forstoppelse og fordøjelse.
Sund tarm, sund hjerne
At opretholde en sund tarm er afgørende for at sikre en klar kommunikation mellem tarm og hjerne. En ubalance i dine tarmbakterier kan sende et advarselssignal til hjernen og føre til dysregulering af humøret, angst og irritabilitet. Optimer din tarmsundhed ved at øge dit indtag af fiberrige og fermenterede fødevarer, holde dig hydreret og få søvn af god kvalitet.