51% RAW – Halvrå powerfood, som gør dig levende

Kategori: .

51% RAW – Halvrå powerfood, som gør dig levende

DKK249

Spis dig sund og fri for sygdom
Kogebogen 51% RAW viser hvordan du kan spise dig glad og sund. Anerkendte ernæringseksperter og medicinske specialister anbefaler kostkonceptet, som balancerer din krop, så den kan beskytte dig mod sygdomme.

Spis dig sund og fri for sygdom

Kogebogen 51% RAW viser hvordan du kan spise dig glad og sund. Anerkendte ernæringseksperter og medicinske specialister anbefaler kostkonceptet, som balancerer din krop, så den kan beskytte dig mod sygdomme.

Hvorfor 51% RAW?

Den schweiziske læge Paul Kouchadoff viste i 1930, at kroppen går i alarmberedskab, som var den truet af sygdom, ved at danne flere hvide blodlegemer, når kosten indeholder for mange tilberedte fødevarer. Hans forsøg viste, at kroppen er i optimal balance, når tallerkenen indeholder 51 % utilberedt mad. Ved at spise gode og uforarbejdede råvarer beskytter du din krop mod stress, så den kan gøre sit arbejde og holde dig sund.
Grove, rå grøntsager indeholder vigtige næringsstoffer og enzymer, som nedbrydes ved tilberedning. De er en hjælp til din krop, hvis du vil have mere energi og forebygge kronisk sygdom. 100% raw kan være både vanskeligt at opnå og hårdt for fordøjelsen – 51% er optimalt.”
–  Mia Damhus, ernæringsterapeut DET og farmaceut
Grøntsager spiller hovedrollen når kok og ernæringsterapeut Ginda Hirslund komponerer retter, som balancerer kroppen og sætter mundvandet på overarbejde. Opskrifterne er nøje sammensat af  fødevarer med særligt gode egenskaber. Faktabokse fodrer dig med dokumenteret viden om de levende råvarer, som har vigtige  støttefunktioner i det store, fine maskineri vi kalder vores krop
Læs mere om bogen på www.fiftyoneraw.com.